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樂扉-湯匙餅乾的故事

此話除了是句諺語,還是個儀式,源於西方送湯匙給初生嬰兒的習俗。西方有一個傳說,認為啣著湯匙出生的嬰兒都會幸福,因此從16、17世紀,西方傳統小孩彌月之喜的禮物,常常是叉匙。除了祝福之意,為初生的嬰兒準備一套專屬的叉或匙,亦有期待小孩早日獨立成長的紀念意義。





在老闆的創意和師父獨特的配方以及耐心的烘焙下,讓小湯匙們慢慢的從小麵糊,經過火後烘烤,慢慢的澎起來成型,再經過反覆的上色,這過程就像小嬰兒的成長歷程,讓周圍的人們感受他的柔軟、溫度和小小堅韌的生命,最後變成一個一個漂亮而且強壯的個體,這就是幸福的過程,我們的湯匙就是這樣的誕生的,期待吃到的人都能夠得到幸福快樂!


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